Eleganza e cura dei dettagli

Servizio Banqueting

Eleganza visiva e massima cura dei dettagli: da anni trasformiamo i vostri eventi in esperienze raffinate e memorabili.

Perché scegliere il nostro servizio banqueting


Ti aiutiamo a rendere unico il tuo evento progettando insieme ogni dettaglio: mise en place d'impatto, servizio impeccabile e una cucina di alta qualità.


Cosa include il servizio


Progettazione & stile


Ti supportiamo nella fase di progettazione per:

  • Concept dell’allestimento e moodboard colori/materiali

  • Mise en place scenografica: tovagliati, piatti, cristalleria, posate, segnaposto

  • Centrotavola e micro-scenografie (candele, runner, fiori in coordinato)

Cucina & menù


Proponiamo una cucina di altissima qualità con grande attenzione alle materie prime e offriamo:

  • Menù personalizzati in base ai tuoi gusti e alle tue esigenze (stagionali, vegetariani/vegan, gluten/lactose free)

  • Servizio servito al tavolo, isole tematiche, buffet elegante o finger dinner

  • Degustazione menù (su richiesta) e wine pairing

Regia di sala


Tu pensa a goderti il tuo evento, al resto ci pensiamo noi. Nel servizio è compreso:

  • Gestione e coordinamento dei tempi

  • Maître dedicato

  • Gestione brigata di sala e cucina

  • Accoglienza degli ospiti

  • Gestione seating

  • Servizio bevande

  • Taglio torta

Logistica & fornitori


Grazie alla nostra esperienza siamo in grado di offrirti un servizio professionale anche per quanto riguarda la logistica. Proponiamo infatti

  • Sopralluogo tecnico della location, piano spazi e flussi

  • Noleggio attrezzature (cucine mobili, tensostrutture, illuminazione)

  • Piano B in caso di meteo avverso

  • gestione fornitori terzi

Qualità & trasparenza


Per noi la qualità del servizio è fondamentale. Per questo selezioniamo materie prime di alto livello e proponiamo una produzione espressa dei nostri piatti.

Ci teniamo a fornire a ogni nostro cliente un preventivo chiaro e senza nessuna sorpresa inoltre, per garantire che tutto scorra al meglio, un nostro coordinatore è sempre presente in ogni fase dell'evento dall'allestimento allo smontaggio.

Come lavoriamo (step by step)


Grazie alla nostra esperienza pluriennale abbiamo messo a punto un metodo che ci permette di condividere ogni fase del progetto con i nostri clienti e che segue queste fasi:

  • Ascolto & briefing - in un primo incontro definiamo esigenze, budget, stile desiderato

  • Proposta su misura - una volta acquisiti tutti i dettagli lavoriamo alla realizzazione di una proposta su misura comprendente il menù, l'allestimento e una timeline

  • Sopralluogo - dopo aver definito la proposta ci organizziamo per un primo sopralluogo in modo da identificare bene tutti gli spazi, tutti i dettagli per la logistica compresi potenza elettrica e percorsi

  • Conferma & regia - seguiamo ogni dettaglio con una scaletta operativa e gestiamo staff e fornitori

  • Evento - prima, durante e dopo l'evento i nostri clienti non hanno pensieri siamo noi ad allestire, servire e smontare


Pronto a organizzare un evento indimenticabile?

Contattaci ora e fissa un primo incontro per definire i dettagli

Perché scegliere il nostro servizio banqueting


Ti aiutiamo a rendere unico il tuo evento progettando insieme ogni dettaglio: mise en place d'impatto, servizio impeccabile e una cucina di alta qualità.


Cosa include il servizio


Progettazione & stile


Ti supportiamo nella fase di progettazione per:

  • Concept dell’allestimento e moodboard colori/materiali

  • Mise en place scenografica: tovagliati, piatti, cristalleria, posate, segnaposto

  • Centrotavola e micro-scenografie (candele, runner, fiori in coordinato)

Cucina & menù


Proponiamo una cucina di altissima qualità con grande attenzione alle materie prime e offriamo:

  • Menù personalizzati in base ai tuoi gusti e alle tue esigenze (stagionali, vegetariani/vegan, gluten/lactose free)

  • Servizio servito al tavolo, isole tematiche, buffet elegante o finger dinner

  • Degustazione menù (su richiesta) e wine pairing

Regia di sala


Tu pensa a goderti il tuo evento, al resto ci pensiamo noi. Nel servizio è compreso:

  • Gestione e coordinamento dei tempi

  • Maître dedicato

  • Gestione brigata di sala e cucina

  • Accoglienza degli ospiti

  • Gestione seating

  • Servizio bevande

  • Taglio torta

Logistica & fornitori


Grazie alla nostra esperienza siamo in grado di offrirti un servizio professionale anche per quanto riguarda la logistica. Proponiamo infatti

  • Sopralluogo tecnico della location, piano spazi e flussi

  • Noleggio attrezzature (cucine mobili, tensostrutture, illuminazione)

  • Piano B in caso di meteo avverso

  • gestione fornitori terzi

Qualità & trasparenza


Per noi la qualità del servizio è fondamentale. Per questo selezioniamo materie prime di alto livello e proponiamo una produzione espressa dei nostri piatti.

Ci teniamo a fornire a ogni nostro cliente un preventivo chiaro e senza nessuna sorpresa inoltre, per garantire che tutto scorra al meglio, un nostro coordinatore è sempre presente in ogni fase dell'evento dall'allestimento allo smontaggio.

Come lavoriamo (step by step)


Grazie alla nostra esperienza pluriennale abbiamo messo a punto un metodo che ci permette di condividere ogni fase del progetto con i nostri clienti e che segue queste fasi:

  • Ascolto & briefing - in un primo incontro definiamo esigenze, budget, stile desiderato

  • Proposta su misura - una volta acquisiti tutti i dettagli lavoriamo alla realizzazione di una proposta su misura comprendente il menù, l'allestimento e una timeline

  • Sopralluogo - dopo aver definito la proposta ci organizziamo per un primo sopralluogo in modo da identificare bene tutti gli spazi, tutti i dettagli per la logistica compresi potenza elettrica e percorsi

  • Conferma & regia - seguiamo ogni dettaglio con una scaletta operativa e gestiamo staff e fornitori

  • Evento - prima, durante e dopo l'evento i nostri clienti non hanno pensieri siamo noi ad allestire, servire e smontare


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